Risotto al tartufo

Varastossa
Tuotenumero
Lucedio L0186
12,40 €

Principato di Lucedio tryffelirisotto, 250g.

Ainesosat: Carnaroliriisi, kesätryffeli (tuber aestivum).

Resepti: Kuumenna 2 rkl oliiviöljyä ja lisää riisisekoitus. Kun riisi on läpinäkyvä, kaada siihen lasi valkoviiniä. Lisää n. 1 l kuumaa kasvislientä ja keitä miedolla lämmöllä n. 15 min. sekoittaen. Siirrä kattila lämmöltä ja anna hautua kannen alla pari minuuttia. Lisää halutessasi parmesaanijuustoa.

Lisätietoja
Paino 0.25
Valmistusmaa Italia
Valmistaja Principato di Lucedio