De Buyer maalaispannu Blue Steel

Valmistaja: De Buyer

Valmistusmaa: Ranska

Tuotenumero: Debuyer 5314

Hiiliteräspannut ovat perinteiset, ranskalaisen keittiön ammattilaistason paistinpannut. Hiiliteräksestä valmistettu pannu kestää korkeaa lämpötilaa ja antaa täydellisen lämmönlevityksen. Hoidoltaan sekä ominaisuuksiltaan hiiliteräs muistuttaa paljon valurautaa mutta on paljon kevyempi ja reagoi nopeammin lämpötilamuutoksiin. Hiiliteräspannuun muodostuu käytössä oma uniikki paistopinta, joka on kuin luonnollinen teflon ilman rikki raapiutuvia pinnoitteita! 


Korkeareunaiset hiiliteräspaistinpannut noudattavat muotoilultaan Ranskan perinteisimmän lyonnaise-pannun muotoja. Syvyyden ansioista tilavuus on suurempi ja rasvan roiskuminen vähäisempää. Blue Steel -pannut ovat hieman muita hiiliteräspannujamme keveämpiä, 2 mm:n pohjan ansiosta. Pannut käyvät kaikille lämmönlähteille, mutta induktiohellan ja keraamisen hellan tapauksessa suosittelemme kuitenkin välttämään korkeimpia asteita tai käyttämään muita paksumpia paistinpannusarjoja. Blue Steel -sarjaa suositellaan käytettäväksi kaasuhellalle.


Hiiliteräs on pehmeä metalli, jonka takia paistinpannun pinnassa voi olla pieniä naarmuja. Nämä eivät vaikuta pannun käyttöominaisuuksiin, eivätkä edes näy pinnassa käyttöönoton jälkeen. Tee rasvanpoltto näin.

Saatavuus: Varastossa

Tuotteen nimi Hinta Määrä
Maalaispannu 16 cm, pohja 10 cm, kork. 6,5 cm
27,90 €
Maalaispannu 20 cm, pohja 14 cm, kork. 7 cm
33,00 €
Maalaispannu 24 cm, pohja 17,5 cm, kork. 7,5 cm
39,00 €
Maalaispannu 28 cm, pohja 20 cm, kork. 8,5 cm
47,00 €
Maalaispannu 32 cm, pohja 23 cm, kork. 9 cm
74,00 €
Maalaispannu 36 cm, pohja 26,5 cm, kork. 9 cm
79,00 €

Vastaavat tuotteet

Saattaisit olla kiinnostunut myös seuraavista tuotteista